今回の民話しゅう録で協力してくださったのが高森田楽ほぞん会です。高度けいざい成長期にとだえかけたきょう土料理、田楽をふっ活させ、今では人気のグルメスポットになりました。地元産のサトイモ、こんにゃく、ヤマメなどを、いろりの炭火で焼きます。阿蘇（あそ）に行く機会があったらぜひ立ちよってみてください。